Le Saint Lazare
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自1899年以来，比达德（Bidard）家庭一直代代相传。
“介于创造与传统之间的美食”
营业时间
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Déjeuner Rapide (Hors jours fériés et Dimanche)
Déjeuner Uniquement les Vendredi et Samedi comprenant : 2 Amuse-bouche, un Plat et un Dessert
28,00€Menu 6 Services Septembre / Octobre
Menu 6 services comprenant : -> 2 Amuse-bouche surprise -> Bar / Piquillos / Cranberry -> Pigeonneau Quintart / Tomate / Girolles -> Figue Soliès / Curry noir / Amande
46,00€Entrée froide
-> Bar/ Piquillos /Cranberry
Viande
-> Pigeonneau Quintart /Tomate / Girolles
DESSERT
-> Figue Soliès / Curry noir / Amande
Menu 8 services Septembre / Octobre
Menu 8 services comprenant : -> 3 Amuse-bouche surprise -> Bar / Piquillos / Cranberry -> Homard Europe / Coco Paimpol / Melon Vert -> Truite Murgat / Potimarron / Prune Violette -> Figue Soliès / Curry noir / Amande
59,00€Entrée
-> Bar / Piquillos / Cranberry
Entrée 2
-> Homard Europe / Coco Paimpol / Melon vert
Poisson
-> Truite Murgat / Potimarron / Prune violette
Dessert
-> Figue Soliès / Curry noir / Amande
Menu 10 services Septembre / Octobre
Menu 10 services comprenant : -> 3 Amuse-bouche surprise -> Bar / Piquillos / Cranberry -> Homard Europe / Coco Paimpol / Melon vert -> Fleur de courgette / Homard / Oxalys -> Truite Murgat / Potimarron / Prune violette -> Pêche blanche / Tomate verte / Tagette -> Figue Soliès / Curry noir / Amande
79,00€Entrée
-> Bar / Piquillos / Cranberry
Entrée 2
-> Homard Europe / Coco Paimpol / Melon vert
Entrée chaude
-> Fleur de courgette / Homard / Oxalys
Viande
-> Pigeonneau Quintart / Tomate / Girolles
Pré-dessert
-> Pêche blanche / Tomate verte / Tagette
Dessert
-> Figue Soliès / Curry noir / Amande
Menu 12 services Septembre / Octobre
Menu 12 services comprenant : -> 3 Amuse-bouche surprise -> Bar / Piquillos / Cranberry -> Homard Europe / Coco Paimpol / Melon vert -> Fleur de Courgette / Homard / Oxalys -> Truite Murgat / Potimarron / Prune violette -> Pigeonneau Quintart / Tomate / Girolles -> Gapron / Chartreuse / Verjus -> Pêche blanche / Tomate verte / Tagette -> Figue Soliès / Curry noir / Amande
95,00€entrée
Bar / Piquillos / Cranberry
Entrée 2
-> Homard Europe / Coco Paimpol / Melon vert
Entrée chaude
-> Fleur de courgette / Homard Europe / Oxalys
Poisson
-> Truite Murgat / Potimarron / Prune violette
viande
-> Pigeonneau Quintart / Tomate / Girolles
Fromage
-> Gaperon / Chartreuse / Verjus
Pré-Dessert
-> Pêche blanche / Tomate verte / Tagette
Dessert
-> Figue Soliès / Curry noir / Amande