Ses Menus Festifs

« LA SAINT SYLVESTRE 2018 »
Dîner du Lundi 31 Décembre 2018

Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu

Les préambules Apéritives

Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu

LE FOIE GRAS DE CANARD,
noisette pralin

Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu

LA SAINT JACQUES BLANCHE
et Truffe noire

Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu

LA SOLE EN FILET
Curry de blé vert/div>

Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu

LE BOEUF MATURE
Pomme cuite à l’argile et fumée

Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu

LE CHAOURCE
et l’orange sanguine glaçée

Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu

UNE PETITE CURIOSITE

Le Saint Lazare - L'Eau, la Terre et le Feu

CHOCOLAT GRAND CRU, Fruits d’Outre Mer

Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu

Mignardises et Chocolats
110,00 €uros
UN DINER A VOTRE GOUT A EMPORTER

Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu

Foie gras poêlé, frégola et noisette
OU
Saint Jacques et Gambas, bouillon curry vert

Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu

Lièvre façon Royale
OU
Suprême de volaille à la crème de Bresse
OU
Sandre rôti au jus de boeuf, huile de truffe
OU
Demi Homard, beurre nantais (supl 5,00 €°

Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu

30,00 €UROS

Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu

Un légume accompagne le plat principal
Un pré-dessert vous est offert


Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu

Dans le menu, vous pouvez choisir
Les entrées à 15,00 €uros
Les plats à 19,00 €uros

Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu

Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu



Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu