Ses Menus Festifs

« LA SAINT VALENTIN 2020 »
du Jeudi 13 au Dimanche 16 février 2020

Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu

Un Moment de Gastronomie à partager

Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu

Bar de Pêche/Cèleri/Granny Smith

Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu

Saint Jacques des Côtes/Amande/Chou fleur

Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu

Raviole de Blé/ Pomme Charlotte/Truffe noire

Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu

Onglet et Ris de Veau/ Artichaut/ Vanille

Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu

Endive/ Foin/Agrumes

Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu

Mangue/Sarrazin/Chocolat

Le Saint Lazare - L'Eau, la Terre et le Feu

Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu

69,00 €uros
OU
55,00 €uros (sans la Raviole de blé)

Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu

ENTRE CREATION ET TRADITION
31,00 €uros
servi uniquement au déjeuner du jeudi 13 au dimanche 16 février 2020

Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu

Volaille persillée
en souvenir de Tatan Paulette

Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu

Veau Français : Rond de Gîte
Pomme Agata texturée et jus corsé

Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le FeuOU

Pêche selon l’idée du moment


Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu

Banane Frécinette,
Sablé chocolat Grand Cru et noisette

Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu

Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu



Le Saint Lazare - L'Eau, La Terre et le Feu